Solomillo de cerdo

SOBRE EL SOLOMILLO DE CERDO

El solomillo de cerdo es una de las piezas más consumidas de este animal, su carne no tiene prácticamente nada de grasa y la que tiene se presenta infiltrada en forma de vetas. Este veteado le aporta mucha jugosidad y ternura. Esta carne es blanca, magra y muy sabrosa. Al no tener casi grasa, es una carne perfecta para los niños.

Además de este solomillo, también tenemos disponible en La carnicería de Salamanca solomillo de cerdo ibérico.

Peso y presentación: 

Cada solomillo de cerdo pesa 500 gr aproximadamente y te llegará envasado al vacío. Puedes elegir en el apartado de presentación cómo quieres que te lo enviemos: entero, en filetes o en medallones.

Cómo cocinar el solomillo de cerdo:

Se puede preparar asado, frito, a la plancha, en salsa. Si vas a cocinarlo a la plancha, te recomendamos que elijas el corte «en medallones» o en «filetes», si vas a cocinarlo asado, será mejor que compres la pieza entera.

Cómo conservar el solomillo de cerdo:

te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC
• Consumo preferente: antes de 15 días
• Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere la carne.

ASESORAMIENTO EN COMPRA

Si tienes alguna duda durante el proceso de compra, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.