COMPRAR CHICHAS IBÉRICAS O PICADILLO DE CERDO IBÉRICO
Las chichas ibéricas se hacen con la misma carne fresca con la que se hace el chorizo pero sin curar. A esta carne también se la conoce como picadillo. Su sabor recuerda a la tradicional matanza, porque igual de tradicional es hacer la matanza como comer chicas ese mismo día con la carne preparada para hacer chorizos.
A veces contamos también con chicas de salchichón consulta su disponibilidad aquí.
Peso y presentación de las chichas ibéricas
Las chichas se presentan en un paquete de 500 gr. envasado al vacío.
Cómo cocinar las chichas ibéricas
Las chicas son uno de nuestros productos favoritos y su preparación es muy sencilla. En primer lugar tienes que desmigar muy bien las chicas (¡hazlo con las manos!). Después, colócalas en una sartén a fuego medio/ alto, tienes que removerlas de vez en cuando para que se hagan bien por todas partes.
Para ponerle la guinda a este pastel carnívoro, fríe un par de huevos ¡Menudo homenaje te vas a pegar! Mándanos una foto para darnos envidia, por favor.
Cómo conservar las chichas de cerdo ibérico
Para conservar las chichas ibéricas te recomendamos mantener el paquete envasado al vacío entre 0º y 5ºC
• Consumo preferente: antes de 20 días
• Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere.
ASESORAMIENTO EN COMPRA
Si tienes alguna duda durante el proceso de compra, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.
ENTREGA EN 24 O 48 HORAS
Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text css=»»]
ADOBO NATURAL
Información sobre nuestro adobo:
[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_tta_tabs title_tag=»h4″ section_title_tag=»h6″ shape=»square» color=»white» active_section=»1″][vc_tta_section title=»Ingredientes» tab_id=»1707730063228-f41c382b-e3fe»][vc_column_text css=»»]|
Carne de cerdo, aceite de oliva, sal, pimentón, lactosa, ajo en polvo; antioxidante: ascorbato sódico (E-301) y colorante: carmín de cochinilla (E-120). |
Condiciones y/o fecha de consumo un vez abierto el envase: Mantener refrigerado a <4ºC Fecha de caducidad: 4 días.
Modo de empleo: Cocinar completamente antes de su consumo.
Condiciones de conservación: Mantener refrigerado <4ºC
Origen: España
Datos del operador: Carnicería Guillermo, La Carnicería de Salamanca. Avenida de Portugal, Nº 23-27, 37004, SALAMANCA, España
Nº REAAL: 043095/SA[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=»Legislación» tab_id=»1725362411577-02e9898f-f306″][vc_column_text css=»»]






Valoraciones
No hay valoraciones aún.